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はじめてお料理する人のためのお料理サイトです。必要な道具、基本の切り方、火の使い方など、ごく基本的な部分から紹介しています。親元を離れる高校生・大学生さん、新婚さんはもちろん、幼児でもできる内容にしています。ご家庭や学校教育現場での食育にもご活用下さい。
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